Política de privacidad

En vigencia desde el 26 de agosto de 2026.

Responsable del tratamiento: Ignacio Martín Medina, Segurola 1623, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. Contacto: hola@menuly.com.ar.

1. Dos grupos de personas distintos

Es la distinción más importante de este documento. Menuly trata datos de:

• El local — nuestro cliente, la persona o empresa que contrata el servicio. De sus datos somos responsables.
• El comensal — quien escanea un QR y mira una carta o hace un pedido. De esos datos el responsable es el local: nosotros los tratamos por su cuenta y orden, como encargados, y sólo para prestarle el servicio.

2. Datos del local

• De la cuenta: mail, contraseña cifrada, nombre del local, dirección, teléfono, redes, logo.
• Fiscales: CUIT, razón social y condición frente al IVA, si los cargás para que salgan en tus comprobantes.
• De uso: tus platos, precios, pedidos, movimientos de caja y reservas.
• De cobro: si vinculás tu Mercado Pago, guardamos los permisos de acceso cifrados, y nunca datos de tarjetas. Si contratás un plan pago, los datos de tu tarjeta los guarda Mercado Pago: nosotros no los vemos ni los almacenamos.

3. Datos del comensal

• Si sólo mira la carta: un identificador anónimo de sesión y el registro de qué platos se vieron. No pedimos nombre, ni mail, ni cuenta. Nunca hace falta registrarse para ver un menú.
• Si hace un pedido a domicilio o para retirar: nombre, teléfono y, en delivery, la dirección de entrega. Es lo mínimo para que el local pueda confirmarlo y llevarlo.
• Si reserva una mesa: nombre, teléfono, fecha, hora y cantidad de personas.
• Si deja una reseña: el texto y la puntuación, con el nombre que haya escrito.
• Si le pregunta al asistente: el texto de la consulta se manda al proveedor del modelo para poder contestarla. No se guarda en nuestra base ni se asocia a ninguna persona.

No usamos los datos de un comensal para publicidad, no los vendemos y no los compartimos entre locales distintos.

4. Para qué los usamos

• Prestar el servicio: publicar la carta, procesar pedidos, cobrar, reservar.
• Darte soporte cuando escribís.
• Mostrarte métricas de tu propio local: cuánta gente miró tu carta, qué platos se ven más.
• Cumplir obligaciones legales, contables e impositivas.
• Prevenir fraude y usos abusivos.

No hacemos perfilado publicitario ni decisiones automatizadas con efectos jurídicos sobre nadie.

5. Con quién los compartimos

Sólo con proveedores necesarios para que el servicio funcione, y sólo con lo que cada uno necesita:

• Supabase — base de datos y almacenamiento de archivos.
• Vercel — hosting de la aplicación.
• Mercado Pago — procesa el cobro de la suscripción del local a Menuly. Guarda los datos de la tarjeta; nosotros no los vemos ni los almacenamos.
• Mercado Pago (de nuevo, para otra cosa) — si el local vinculó su propia cuenta, para cobrarle a SUS comensales. Esa plata va directo a la cuenta del local y Menuly no la toca.
• Anthropic — el modelo de inteligencia artificial detrás del asistente y de la estimación nutricional.
• Resend — envío de mails.
• Google Maps — el mapa donde se muestra la dirección del local.

Algunos de estos proveedores están fuera de Argentina, así que puede haber transferencia internacional de datos. Elegimos proveedores con compromisos de protección equivalentes.

Nunca vendemos datos personales, ni de locales ni de comensales.

6. Cuánto los guardamos

• Mientras tengas la cuenta activa, todo lo que cargaste.
• Después de la baja, hasta 12 meses por si volvés, y lo que exija la ley por motivos contables o fiscales. Después se elimina.
• Los eventos anónimos de visitas a la carta se conservan agregados para tus métricas.

7. Cookies y almacenamiento

Usamos lo mínimo: una cookie para mantener tu sesión iniciada en el panel, y almacenamiento local en el navegador del comensal para recordar el carrito mientras pide. No usamos cookies de publicidad ni de terceros para seguimiento.

8. Seguridad

• Todo viaja cifrado por HTTPS.
• Las contraseñas se guardan con hash, nunca en texto plano.
• Los permisos de acceso a Mercado Pago se guardan cifrados con AES-256 y no son legibles desde ningún navegador.
• Cada local sólo puede ver sus propios datos: está impuesto en la base de datos, no sólo en la aplicación.

Ningún sistema es infalible. Si ocurriera un incidente que afecte tus datos, te avisamos y notificamos a la autoridad cuando corresponda.

9. Tus derechos

Podés pedirnos acceder a tus datos, corregirlos, actualizarlos, que los eliminemos, o que te los exportemos. Escribinos a hola@menuly.com.ar y contestamos dentro de los 10 días corridos.

Si sos comensal y querés que se borren tus datos de un pedido o una reserva, podés pedírnoslo a nosotros o directamente al local, que es el responsable.

En Argentina, la Agencia de Acceso a la Información Pública es el órgano de control de la Ley 25.326 y tiene la atribución de atender las denuncias por incumplimiento de las normas de protección de datos personales.

10. Menores

Menuly es una herramienta de trabajo para locales gastronómicos y no está dirigida a menores de edad. No recopilamos datos de menores a sabiendas.

11. Cambios

Si actualizamos esta política, cambiamos la fecha de vigencia y, si el cambio es relevante, te avisamos por mail o dentro del panel.

12. Contacto

Ignacio Martín Medina
Segurola 1623, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
hola@menuly.com.ar
+54 9 11 5929-1877